(Reuters) - B ’àbhaist do luchd-tasgaidh a bhith a’ brùthadh far raon Amin Jadavji gus teicneòlas fàs dìreach Elevate Farms a cheannach agus cruachan de uaine uaine a dhèanamh a-staigh le solas fuadain.
“Bhiodh iad ag ràdh,‘ Tha seo fìor mhath, ach tha e coltach ri deuchainn saidheans, ’” thuirt Jadavji, Ceannard Elevate stèidhichte ann an Toronto.
A-nis, tha tuathanasan a-staigh gan suidheachadh fhèin mar aon de na fuasglaidhean air buaireadh pandemic air buain, lìbhrigeadh agus reic bìdh.
“Tha e air ar cuideachadh ag atharrachadh na h-aithris,” thuirt Jadavji, aig a bheil companaidh a ’ruith tuathanas dìreach ann an Ontario, agus a tha a’ togail feadhainn eile ann an New York agus Sealan Nuadh.
Tha luchd-taic, a ’toirt a-steach Roinn Àiteachais na SA (USDA), ag ràdh gu bheil tuathanachas bailteil a’ meudachadh tèarainteachd bìdh aig àm a tha atmhorachd ag èirigh agus solar cruinneil cuibhrichte. Tha toradh toraidh Ameireagadh a Tuath stèidhichte ann am Mexico agus na SA an iar-dheas, a ’toirt a-steach California, a tha buailteach do theintean fiadhaich agus droch shìde eile.
Tha draghan mu atharrachadh clìomaid cuideachd a ’luathachadh thasgaidhean, a’ gabhail a-steach leis an fhuamhaire agribusiness Bayer AG, a-steach do thuathanasan dìreach ioma-làir no taighean-glainne meud 50 raon ball-coise.
Tha iad a ’toirt comas do chompanaidhean beaga Ameireagaidh a Tuath mar BrightFarms, AppHarvest agus Elevate taic a thoirt do chinneasachadh a-staigh agus farpais ri cluicheadairean stèidhichte AeroFarms and Plenty, le taic bho stèidheadair Amazon.com Inc, Jeff Bezos.
Ach tha luchd-càineadh a ’ceasnachadh cosgais àrainneachdail riatanasan cumhachd àrd tuathanasan a-staigh.
Bidh tuathanasan dìreach a ’fàs uaine duilleach a-staigh ann an sreathan cruachan no air ballachan duilleach taobh a-staigh taighean-bathair no soithichean giùlain. Tha iad an urra ri solas fuadain, smachd teothachd agus siostaman fàs le glè bheag de dh ’ùir a tha a’ toirt a-steach uisge no ceò, an àite na raointean mòra talmhainn ann an àiteachas traidiseanta.
Faodaidh taighean-glainne ghathan na grèine a chleachdadh agus tha riatanasan cumhachd nas ìsle aca. Air a dheagh stèidheachadh ann an Àisia agus san Roinn Eòrpa, tha taighean-glainne a ’leudachadh ann an Ameireaga a Tuath, a’ cleachdadh barrachd fèin-ghluasad.
Thàinig tasgaidhean ann an tuathanasan inntrigidh cruinneil gu $ 394 millean ann an 2020, thuirt ceannard rannsachaidh AgFunder, Louisa Burwood-Taylor.
Dhùblaich an tasgadh cuibheasach an-uiridh ann am meud, leis gun do thog cluicheadairean mòra mar BrightFarms agus Plenty calpa ùr, thuirt i.
Tha luathachadh maoineachaidh mòr romhainn, às deidh briseadh bìdh pandemic - leithid galairean am measg luchd-obrach imrich a bhios a ’buain toradh Ameireagadh a-Tuath - draghan a thogail mu aimhreitean solair, thuirt Joe Crotty, stiùiriche ionmhas corporra aig banca tasgaidh KPMG, a bhios a’ toirt comhairle do thuathanasan dìreach.
“Is e an fhìor rampa suas an ath trì gu còig bliadhna,” thuirt Crotty.
Tha glasraich a chaidh fhàs ann an tuathanasan dìreach no taighean-glainne fhathast dìreach mar phàirt bheag den chinneasachadh iomlan. Thàinig reic na SA de bhàrr bìdh a chaidh fhàs fo chòmhdach, a ’toirt a-steach tomato, cucumbers agus lettu, gu 790 millean not ann an 2019, suas 50% bho 2014, a rèir an USDA.
Bha cinneasachadh lettuis ceann a-muigh California a-mhàin faisg air ceithir uiread nas motha, aig 2.9 billean not.
Tha USDA a ’sireadh bhuill airson comataidh comhairleachaidh àiteachas bailteil ùr gus cleachdaidhean tuathanais a-staigh agus cleachdaidhean eile a bhrosnachadh.
THA BREEDING PLANT A ’GABHAIL A-STEACH
Tha Bayer, aon de na leasaichean sìl as motha san t-saoghal, ag amas air teicneòlas nan lusan a thoirt seachad gus àiteachas dìreach a leudachadh. Anns an Lùnastal, chaidh e còmhla ri Temasek, maoin uachdarain Singapore gus Unfold a chruthachadh, companaidh stèidhichte ann an California, le $ 30 millean ann an airgead sìl.
Tha Unfold ag ràdh gur e seo a ’chiad chompanaidh a tha ag amas air sìol a dhealbhadh airson lettuis a-staigh, tomato, piobair, spinach agus cucumbers, a’ cleachdadh germplasm Bayer, stuth ginteil plannt, thuirt an Ceannard Iain Purcell.
Faodaidh na h-adhartasan aca a bhith a ’toirt a-steach, mar eisimpleir, planntaichean nas toinnte agus barrachd fòcas briodachaidh air càileachd, thuirt Purcell.
Tha Unfold an dòchas a ’chiad reic aca a dhèanamh ro 2022, ag amas air tuathanasan a th’ ann, agus a ’tòiseachadh ann an Singapore agus san Rìoghachd Aonaichte.
Tha taighean-glainne cuideachd a ’leudachadh, a’ togail toradh nas àirde na tuathanachas raon fosgailte.
Bhris AppHarvest, a bhios a ’fàs tomato ann an taigh-glainne 60-acair ann am Morehead, Kentucky, talamh air dhà eile san stàit an-uiridh. Tha a ’chompanaidh ag amas air 12 goireas obrachadh ro 2025.
Tha na taighean-glainne aca ann an suidheachadh gus 70% de shluagh na SA a ruighinn taobh a-staigh latha de dhraibheadh, a ’toirt iomall còmhdhail dhaibh thairis air gnìomhachas toraidh an iar-dheas, thuirt an Ceannard Jonathan Webb.
“Tha sinn a’ coimhead ri gnìomhachas an toraidh a reubadh a-mach à California agus Mexico agus a thoirt a-null an seo, ”thuirt Webb.
Feumaidh fàs ro-mheasta àireamh-sluaigh na cruinne àrdachadh mòr ann an cinneasachadh bìdh, moladh duilich a-muigh air sgàth mòr-thubaistean tric agus fìor dhroch shìde, thuirt e.
Thuirt BrightFarms, a tha stèidhichte ann an New York, a bhios a ’ruith ceithir taighean-glainne, gan suidheachadh faisg air prìomh bhailtean na SA, thuirt an Ceannard Steve Platt. Tha a ’chompanaidh, aig a bheil luchd-ceannach a’ toirt a-steach grosairean Kroger agus Walmart, an dùil an dà thuathanas as motha aca fhosgladh am-bliadhna, ann an Carolina a Tuath agus Massachusetts.
Tha Platt an dùil taobh a-staigh deich bliadhna, gun tig leth de na greens duilleach anns na Stàitean Aonaichte bho thuathanasan a-staigh, suas bho nas lugha na 10% an-dràsta.
“Tha e na tonn gu tur a’ gluasad an taobh seo oir chan eil an siostam a th ’againn an-diugh air a chuir air chois gus daoine a bhiathadh air feadh na dùthcha,” thuirt e.
'CRAZY, CRAZY THINGS'
Ach tha Stan Cox, sgoilear rannsachaidh airson neo-phrothaid Institiùd an Fhearainn, teagmhach mu thuathanasan dìreach. Tha iad an urra ri prìsean stòr grosaireachd gus cosgaisean dealain nas àirde a chuir dheth airson solais agus smachd teothachd, thuirt e.
“Is e an aon adhbhar a tha àiteachas againn a bhith a’ buain solas na grèine a tha a ’bualadh air an talamh a h-uile latha,” thuirt e. “Gheibh sinn e an-asgaidh.”
Tha Bruce Bugbee, àrd-ollamh eòlas-eòlas planntrais àrainneachd aig Oilthigh Stàite Utah, air sgrùdadh a dhèanamh air tuathanachas fànais airson NASA. Ach tha e a ’faighinn tuathanachas dìreach cumhachd-dian air an Talamh fada.
“Bidh calpa iomairt a’ dol a-steach do gach seòrsa rud seòlta, seòlta agus seo rud eile air an liosta. ”
Tha Bugbee a ’dèanamh a-mach gum bi tuathanasan dìreach a’ cleachdadh 10 uiread de lùth airson biadh a thoirt a-mach mar thuathanasan a-muigh, eadhon a ’gabhail a-steach a’ chonnadh gus bathar àbhaisteach a trucadh air feadh na dùthcha à California.
Tha AeroFarms, gnìomhaiche aon de na tuathanasan dìreach as motha san t-saoghal, seann mhuileann stàilinn ann an New Jersey, ag ràdh nach eil e furasta coimeas a dhèanamh eadar cleachdadh lùth le àiteachas a-muigh. Toradh gu bheil ìrean milleadh nas àirde aig soithichean fada agus bidh mòran thuathanasan toraidh a-muigh a ’cleachdadh uisge agus puinnseanan bhiastagan, thuirt an t-Àrd-oifigear Dàibhidh Rosenberg.
Bidh tuathanasan dìreach a ’togail buannachdan àrainneachdail eile.
Bidh Elevate a ’cleachdadh siostam lùb dùinte gus uisge a thoirt do phlanntaichean gu fèin-ghluasadach, a’ cruinneachadh planntaichean taise a bhios iad a ’sgaoileadh agus an uairsin gan ath-uisgeachadh leis. Feumaidh siostam mar seo 2% den uisge a thathar a ’cleachdadh air gnìomhachd lettu romaine a-muigh, thuirt Jadavji. Chan eil a ’chompanaidh a’ cleachdadh puinnseanan.
“Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil sinn a ’fuasgladh duilgheadas,” thuirt e.
(Ag aithris le Rod Nickel ann an Winnipeg, Manitoba; aithris a bharrachd le Karl Plume ann an Chicago; Deasachadh le Caroline Stauffer agus Lisa Shumaker)