Fhad ‘s a tha an t-iarrtas airson beag tomatoes , gu ìre mhòr datterini agus tomato dathte, àrdachadh air feadh na Roinn Eòrpa, tha riochdairean agus companaidhean sìl ag eagrachadh gus seòrsachan a tha a ’seasamh a-mach air a’ mhargaidh a thabhann. Gu cinnteach airson an roinn de tomato beaga, is e blas fhathast am prìomh roghainn aig àm an ceannach , agus is e sin as coireach gu bheil sgrùdadh airson seòrsachan le blas àrd, a dh ’ionnsaigh luchd-cleachdaidh a’ cuimseachadh an ùidh.
Tha roinn rannsachaidh is leasachaidh na Sais Sementi , ghabh companaidh sìl a bhios a ’dèiligeadh ri cinneasachadh, leasachadh varietal agus margaidheachd sìol de ghnèithean gàrradaireachd, dùbhlain a’ mhargaidh nuair a thòisich e air a ’phrògram leasachaidh varietal airson na tomatoan datterino ùra, a thug gu 2019 chun an Joyello measgachadh (ex Joy).
Chaidh a ’chompanaidh an cois a’ chiad deuchainnean agronomic le rud cudromach slat-tomhais rannsachadh leis an amas dearbhadh an gabhadh am measgachadh ùr seasamh a-mach air a ’mhargaidh, a’ freagairt ri dùilean blas àrd an neach-cleachdaidh. Chaidh an rannsachadh a leantainn leis a ’chompanaidh comhairleachaidh, smachd agus anailis Eadailteach SATA Srl. A chomharraich neartan agus laigsean an toraidh an coimeas ris na farpaisich aige.
“Bho sgrùdadh sìmplidh air gluasadan margaidh tomatoan bùird ùr, chaidh a thoirt a-mach gun robh na tomato datterino anns na deich bliadhna a dh’ fhalbh air dìth càileachd organoleptic an tomato cherry a lìonadh, a ’freagairt ri dùilean an neach-cleachdaidh agus roinn an toraidh. le ìomhaigh organoleptic àrd. ”Arsa Sìm Toloni , manaidsear toraidh Sais Sementi (Seed). Agus tha e a ’leantainn:“ A rèir an fhianais margaidh seo, tha sinn air co-dhùnadh mion-sgrùdadh mothachaidh a chleachdadh agus gu sònraichte slat-tomhais mar inneal airson seòrsachan a thaghadh ceart bhon chiad ìre den tomato ‘datterino’ prògram leasachaidh measgachadh ”.
“Bho sgrùdadh ciad-fàthan, an càileachd os cionn na cuibheasachd den mheasgachadh Joyello chaidh a nochdadh mar-thà - a ’sònrachadh Simona Toloni - a’ tòiseachadh bhon chiad sgrùdadh seo chuir sinn romhainn taic a thoirt do dheuchainn slat-tomhais a ’dèanamh coimeas eadar Joyello leis a’ phrìomh sheòrsa ann am margaidh tomato datterino Eadailteach, measgachadh coltach ri rothaireachd agus strì an aghaidh Joyello “.
Chaidh an sgrùdadh slat-tomhais a dhèanamh ceithir fogharan de dheuchainn deuchainneach le tar-chur ann an Vittoria san Lùnastal 2018 agus deireadh a ’chruinneachaidh sa Chèitean 2019.
Chaidh na ceithir sampaill a sgaoileadh gu cothromach thar ùine a ’chruinneachaidh gu lèir. Dhaingnich toraidhean na deuchainn na chaidh fhaicinn anns a’ chiad sgrùdadh mothachaidh no “bha am measgachadh Joyello nas fheàrr na am measgachadh coimeas - arsa manaidsear an toraidh - Sheall ìomhaigh an toraidh nas lugha de lochdan ann an 3 a-mach à 4 bàrr , nas lugha de chall cuideam ann an aon bhàrr air 4 agus an aon ìre airson na trì eile, luachan cruas pulp coltach ri chèile, a ’faighinn deagh thoraidhean anns a’ phròifil fiosaig-cheimigeach agus anns a ’phròifil dathimetric“.
Bha slat-tomhais a ’fighe a-steach na deuchainnean agronomic, a chaidh a dhèanamh aig an aon àm. Dhearbh an dà dheuchainn gu robh an Joyello tomato tha na teisteanasan gu lèir airson prìomh phàirt a ghabhail ann am margaidh tomato datterino le luach àrd . “Dhearbh na deuchainnean agronomic - tha a’ chompanaidh a ’crìochnachadh - coileanadh àrd a’ phlannt a thaobh toradh, fulangas gu fuachd agus fulangas ri bhith a ’cnagadh nam measan. Sheall iad cuideachd gum faodar Joyello fhàs airson gach cuid bàrr rothaireachd goirid is fada a rèir an structair agus feumalachdan malairteach. Tha seasamh an aghaidh Tylcv agus Nematodes a ’ceadachadh tar-chuiridhean ann an seusan a’ chunntair ann an sgìre a deas na Meadhan-thìreach ”.
Bidh an sgrùdadh slat-tomhais a ’toirt a-mach modh seasmhach airson a ’comharrachadh neartan agus laigsean an toraidh an coimeas ri farpaisich agus airson a bhith ag aithneachadh raointean leasachaidh (eadhon airson tomatoan beaga mar datterino). " Tha a ’mhargaidh a’ tighinn an aghaidh a h-uile latha le neach-cleachdaidh dùbhlanach agus bidh càileachd mothachaidh gu bhith na inneal de roghainn - mhìnich manaidsear teignigeach Sata an t-seirbheis slat-tomhais Thais Mendes da Silva - Anns a ’cho-theacsa seo, tha slat-tomhais na inneal riatanach airson a h-uile companaidh a tha ag amas air toradh de chàileachd nas àirde a thabhann, agus a bhith a’ tuigsinn far am bu chòir an toradh a stiùireadh, agus mar sin a ’comharrachadh an ro-innleachd cheart airson gnìomhan adhartachaidh“.
Agus thuirt e: “Bidh an sgrùdadh seo a’ beachdachadh air paramadairean anailis, mothachaidh agus organoleptic, a tha air am measadh le dòighean sgrùdaidh agus air am mìneachadh tro sgrùdaidhean staitistigeil iomchaidh. Leis an dòigh-obrach seo, tha an t-seirbheis comasach air beachdachadh air ioma-ghnèitheachd nàdurrach nan sampallan, agus sin am puing as cudromaiche. deatamach airson toraidhean ùra, leithid measan agus glasraich, chun ìre gu bheil an toradh neo-dhligheach “.