# Àiteachas Shiitakemushroom #Greenhouse Tuathanas # Àiteachas Seasmhach # Iomadachadh Bàrr #Cambodianagriculture
Tha Kheang Vanda, tuathanach lèirsinneach ann am Phnom Penh, Cambodia, air àiteachadh balgan-buachair shiitake gu soirbheachail ann an sgìre a tha ainmeil airson a ghnàth-shìde theth is tais. Tro bhith a’ cleachdadh thaighean-glainne ùr-ghnàthach a bhios ag ath-aithris àrainneachdan Àisianach nas fhuaire, tha iomairt Vanda, SY Company, chan ann a-mhàin air solar cunbhalach den ghrinneas seo a choileanadh ach tha e cuideachd air dorsan fhosgladh airson iomadachadh bàrr agus àiteachas seasmhach san dùthaich. Tha àiteachadh balgan-buachair shiitake na theisteanas air mar as urrainn do dhòighean tuathanachais ùr-ghnàthach atharrachadh a rèir iarrtasan a’ mhargaidh agus a bhith a’ toirt seachad toradh seasmhach de chàileachd àrd, air fhàs gu h-ionadail.
Ann an gnàth-shìde sweltering Cambodia, far nach eil balgan-buachair shiitake dùthchasach, tha Kheang Vanda air a dhol an aghaidh dùil agus air àiteachadh gu soirbheachail leis an tlachd mhòr seo. Roimhe sin, bha Cambodia an urra ri shiitakes pacaichte no tiormaichte a chaidh a thoirt a-steach mar thoradh air na duilgheadasan ann a bhith a’ giùlan balgan-buachair ùr. Ach, tha cleachdadh ùr-ghnàthach Vanda de thaighean-glainne air a 'gheama atharrachadh.
Air a stèidheachadh ann an 2017, tha companaidh Vanda, SY, gu sònraichte a’ leasachadh thaighean-glainne airson teòthachd fionnar agus tuathanachas sprèidh. Le bhith a’ cleachdadh dhòighean insulation ciallach air mullaichean is ballachan, bidh taighean-glainne SY a’ cruthachadh an teodhachd fhionnar a tha riatanach airson àiteachadh balgan-buachair soirbheachail. Tha an t-adhartas seo chan ann a-mhàin a’ leigeil le balgan-buachair shiitake soirbheachadh ach tha e cuideachd a’ fosgladh chothroman airson bàrr eile fhàs as fheàrr leotha gnàth-shìde nas fhuaire.
Tha am pròiseas àiteachais a’ toirt a-steach measgachadh mionaideach de fhiodh rubair brùite agus beirm, ag àrach fàs balgan-buachair shiitake. Tha e deatamach gum bi an raon teòthachd air leth freagarrach de 16-18 ceum Celsius agus taiseachd àrd airson àiteachadh soirbheachail, a bheir ceithir gu còig latha mar as trice. Tha èifeachdas a’ phròiseas àiteachais ùr-nodha seo ri fhaicinn ann an taigh-glainne beag 6 × 8-meatair ann am Phnom Penh, a bheir a-mach toradh làitheil drùidhteach de 30 gu 40 cileagram de bhalgan-buachair shiitake.
A bharrachd air smachd teothachd, tha cumail suas glainead agus buileachadh ceumannan slàinteachaidh cunbhalach deatamach airson àrainneachd slàinteil a chruthachadh airson àiteachadh balgan-buachair. Tha Vanda a’ cur cuideam air cho cudromach sa tha e dèanamh cinnteach gu bheil an fheadhainn a thig a-steach agus a-mach às an taigh-glainne a’ cumail ri inbhean teann glainead gus càileachd is sàbhailteachd nam balgan-buachair a ghleidheadh.
Ged a tha toirt a-steach taighean-glainne air àiteachadh bhalgan-buachair ann an Cambodia atharrachadh, tha e cuideachd na dhùbhlan co-cheangailte ri caitheamh lùtha. Gus dèiligeadh ri seo, tha Stiùiriche Riaghlaidh SY, Huong Sophorn, a’ moladh gun tèid siostaman lùth na grèine a chuir a-steach, a’ lughdachadh earbsa ann an cumhachd clèithe agus a’ brosnachadh seasmhachd àrainneachd fhad ‘s a dh’ fhaodadh iad a bhith nan stòr teachd-a-steach a bharrachd do thuathanaich.
Mar thoradh air oidhirpean adhartach Kheang Vanda agus toirt a-steach taighean-glainne, tha cothrom aig tuathanaich ionadail ann an Cambodia a-nis am bàrr aca iomadachadh agus an teachd-a-steach aca a neartachadh. Tha àiteachadh balgan-buachair shiitake chan ann a-mhàin air coinneachadh ris an iarrtas airson a’ ghrìthe seo air a bheil mòran spèis ach tha e cuideachd air an t-slighe a dhealbhadh airson cleachdaidhean àiteachais seasmhach agus iomadachadh bàrr san roinn.
Tha soirbheachas àiteachadh bhalgan-buachair shiitake a’ sealltainn mar as urrainn do dhòighean tuathanachais ùr-ghnàthach atharrachadh a rèir iarrtasan a’ mhargaidh agus dèanamh cinnteach à solar cunbhalach de thoraidhean àrd-inbhe, air fhàs gu h-ionadail. Le toradh làitheil timcheall air 40 cileagram de bhalgan-buachair mar-thà gu leòr airson dà mhòr-bhùth, tha Huong Sophorn a’ brosnachadh thuathanaich an dòigh seo a chleachdadh le bhith a’ togail thaighean-glainne beaga airson àiteachadh balgan-buachair. Le bhith a’ cleachdadh dhòighean fàs dìreach coltach ri sgeilpichean mòr-bhùth, faodaidh tuathanaich cleachdadh àite a mheudachadh agus cinneasachadh balgan-buachair èifeachdach a choileanadh.
Tha an soirbheachadh ris nach robh dùil de bhalgan-buachair shiitake ann an gnàth-shìde sweltering Cambodia tro bhith a’ cleachdadh thaighean-glainne ùr-ghnàthach a’ nochdadh comas àiteachais seasmhach agus iomadachadh bàrr. Chan e a-mhàin gu bheil adhartas Kheang Vanda air cothrom a thoirt do sholarachadh seasmhach de bhalgan-buachair ùr àrd-inbhe ach tha e cuideachd air cumhachd a thoirt do thuathanaich ionadail gabhail ri iarrtasan a’ mhargaidh agus cur ri solar toraidh ùr na dùthcha.