Tha radish (Raphanus sativus) na ghlasraich mòr-chòrdte agus furasta a fhàs a tha air àiteachadh gu farsaing air feadh an t-saoghail. Leis an inneach crùbach agus blas tangy, tha e na ghrìtheid ioma-ghnìomhach a ghabhas cleachdadh ann an saladan, ceapairean, agus mar chliathaich. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air na buannachdan beathachaidh a th’ aig radish, na cleachdaidhean àiteachaidh aige, agus a’ bhuaidh a dh’ fhaodadh a bhith aige air do thuathanas.
Tha radish na stòras fìor mhath de bhiotamain agus mèinnirean, a 'gabhail a-steach bhiotamain C, potasium, agus folaid. Tha e cuideachd na stòr math de fiber, a chuidicheas le bhith a’ leasachadh slàinte cnàmhaidh. A rèir an USDA, tha dìreach 116 calaraidhean ann an aon chupa de radish sliseag (19 g), ga fhàgail na bhiadh le calorie ìosal a dh’ fhaodadh a bhith na phàirt de dhaithead fallain.
Tha radish na bhàrr cruaidh a tha a 'fàs gu luath agus faodar a chur an dà chuid as t-earrach agus as t-fhoghar. Tha e an ìre mhath furasta fàs agus feumach air glè bheag de chùram, ga dhèanamh na dheagh roghainn airson tuathanasan beaga is mòra. Faodar radish fhàs ann an grunn sheòrsaichean ùir, ach bidh e a 'fàs nas fheàrr ann an ùir sgaoilte, a tha air a dheagh dhrèanadh agus a tha beairteach ann an stuth organach. Tha e cudromach an talamh a chumail gu cunbhalach tais, ach gun a bhith làn uisge.
A thaobh buaidh a dh’ fhaodadh a bhith air do thuathanas, faodaidh radish a bhith na bhàrr còmhdaich gus slàinte na talmhainn a leasachadh agus casg a chuir air bleith. Faodar a chleachdadh cuideachd mar bhàrr ribe gus cuideachadh le bhith a’ riaghladh phlàighean leithid maggots freumh agus daolagan flea. A bharrachd air an sin, leis gu bheil radish na bhàrr a tha a’ fàs gu luath, faodaidh e cuideachadh le bhith a’ meudachadh cleachdadh fearainn agus dh’ fhaodadh sin toradh àrdachadh.
Gu crìch, tha radish na ghlasraich beathachail agus furasta fhàs a bheir grunn bhuannachdan don tuathanas agad. Tha an t-susbaint àrd beathachaidh aige, fàs luath, agus sùbailteachd ga fhàgail na dheagh roghainn dha tuathanach no gàirnealair sam bith a tha airson bàrr ùr a chur ris an cuairteachadh aca.
#radish #glasraich #tuathanachas #beathachadh #soilhealth #covercrop #trapcrop #smallfarms #largefarms