Tha Brassica nigra, ris an canar cuideachd mustard dubh, na bhàrr a chaidh a àiteachadh airson mìltean de bhliadhnaichean airson a chleachdadh ann an còcaireachd agus cungaidh-leigheis. Nì an artaigil seo sgrùdadh air cleachdaidhean eachdraidheil agus gnàthach Brassica nigra, na feumalachdan fàis aige, agus cho cudromach sa tha e ann an gnìomhachas àiteachais an latha an-diugh.
Tha Brassica nigra na lus a bhuineas don teaghlach Brassicaceae, a tha a’ toirt a-steach bàrr eile leithid broccoli, caranas, agus càl. Tha am bàrr seo air fhàs gu farsaing ann an diofar phàirtean den t-saoghal, leis na h-Innseachan mar an riochdaire as motha. Tha an lus na ràithe fionnar bliadhnail agus faodar fhàs ann an raon ùirean, ged a bhios e a’ soirbheachadh ann an ùirean le deagh dhrèanadh, loamy.
Tha mustard dubh air a bhith air a chleachdadh airson linntean airson a fheartan cungaidh-leigheis agus còcaireachd. Ann an leigheas traidiseanta, chaidh a chleachdadh airson làimhseachadh tinneasan leithid reumatism, asthma, agus casadaich. Chaidh a chleachdadh cuideachd ann a bhith a’ dèanamh stuadhan leithid mustard, agus mar spìosraidh ann an grunn shoithichean.
Anns an latha an-diugh, tha Brassica nigra air a bhith a 'sìor fhàs cudromach ann an gnìomhachas an àiteachais air sgàth cho sùbailteachd agus cho cruaidh' sa tha e. Tha an lus air a chleachdadh ann a bhith a’ dèanamh bith-chonnadh, mar bhàrr còmhdaich gus casg a chuir air bleith na h-ùire, agus mar todhar uaine gus càileachd na h-ùire a leasachadh. A bharrachd air an sin, tha mustard dubh na stòr cudromach de dh’ ola is pròtain, ga fhàgail na bhàrr luachmhor airson gnìomhachas a’ bhidhe.
Ann an co-dhùnadh, tha Brassica nigra, no mustard dubh, na bhàrr luachmhor le eachdraidh bheairteach agus iomadh feum. Tha cho cruaidh sa tha e, cho sùbailteachd agus cho cudromach sa tha e anns na gnìomhachasan bìdh is àiteachais ga fhàgail na bhàrr air am bu chòir do thuathanaich agus luchd-saidheans cumail orra a’ tasgadh ann.
#BrassicaNigra #BlackMustard #Agriculture #Gnìomhachas Bidhe #CropProduction #Bith-chonnadh #ErosionSoil #GreenManure #OilProduction #ProteinProduction