Tha taigh-glainne trì acairean air a dhèanamh le glainne agus stàilinn duilich a chall air Interstate 80 ann an Davis. Bidh deichean de mhìltean de chàraichean a’ dol seachad air a h-uile latha. Tha soidhne follaiseach air an togalach ag ràdh, “Gotham Greens.” Tha sealladh a-staigh a’ toirt sealladh dhuinn air na dh’ fhaodadh a bhith san àm ri teachd do thuathanachas.
Thug co-stèidheadair agus Ceannard na companaidh Viraj Puri cuairt air FOX40 timcheall a’ ghoireis. Tha freumhan Puri ann an New York far an deach Gotham Greens a stèidheachadh mu dheich bliadhna air ais gus uainean ùra a thoirt don Apple Mhòr.
“Agus gu dearbh tha sinn ag obrachadh lìonra slàn de na goireasan sin air feadh nan SA,” thuirt Puri.
Is e taigh-glainne Davis, a chaidh a thogail ann an 2021, a’ chiad fhear aig a’ chompanaidh air a’ Chosta an Iar, agus am fear as motha aige, a’ còmhdach trì acairean.
“Ach tha sinn a’ toirt a-mach toradh bàrr còrr air ceud acair, ”thuirt Puri.
An àite ùir, tha freumhaichean gach lus anns an taigh-glainne air acair gu pod beag de chòinneach mònach, agus tha iad air an cur ann am brathan uisge làn beathachaidh. Is e hydroponics an teirm theicnigeach airson an seòrsa tuathanachais seo. An coimeas ri fàs lettuis àbhaisteach a-muigh, thuirt Puri gu bheil an dòigh seo a’ cleachdadh ceithir fichead sa còig sa cheud nas lugha de dh’ uisge.
“Bidh sinn a’ glacadh an uisge uisgeachaidh gu lèir airson ath-chleachdadh, ”thuirt Puri. “Mar sin is urrainn dhuinn ceann làn leitis fhàs le bhith a’ cleachdadh timcheall air dhà no trì ghalan uisge, fhad ‘s a bheir e suas ri dà fhichead galan uisge gus an aon cheann leitis fhàs a-muigh san achadh.”
Tha crìochan air na leigeas leis a’ chompanaidh camarathan naidheachdan a ghlacadh taobh a-staigh a’ ghoireis. Tha mòran de theicneòlas seilbhe ag obair an sin, ann an gnìomhachas a tha gu luath a’ fàs gu bhith na ghnìomhachas farpaiseach.
“Tha mothachairean againn a chuidicheas le bhith a’ lorg a h-uile suidheachadh: an solas, an taiseachd, CO2, an ocsaidean, na caochladairean eadar-dhealaichte sin uile a dh’ fheumas plannt airson fàs, ”mhìnich Puri. “Agus an uairsin cuidichidh na siostaman smachd coimpiutair againn le bhith a’ tionndadh uidheamachd air agus dheth gus na cumhaichean sin a choileanadh. ”
Chan eil ràithean ag atharrachadh ann an goireas Gotham Greens. Tha e an-còmhnaidh seusan fàs. A rèir a 'chompanaidh, faodaidh an taigh-glainne còrr is sia millean ceann de leitis a thoirt gu buil gach bliadhna.
“Bidh sinn a’ cleachdadh solas na grèine nàdarrach gus am foto-co-chur a thoirt seachad a dh’ fheumas am bàrr fhàs. Ach tha siostaman fionnarachaidh-adhair againn, tha siostaman teasachaidh againn, ”thuirt Puri.
Tha na rèidhleanan a’ soirbheachadh, agus a’ nochdadh air sgeilpichean stòran grosaireachd ionadail.
“Chan fheum iad dèiligeadh ris an aimsir teth, an aimsir fhuar, uisge neo-sheasmhach no ceò no gaoth,” mhìnich Puri. “Mar sin tha iad nan lusan gu math trod, mar as toil leinn a ràdh. Agus bidh plannt sona a’ dèanamh plannt fallain.”
Tha an taigh-glainne dìreach mìle no dhà air falbh bho àrainn UC Davis. Agus tro chom-pàirteachas leis an oilthigh, tha e na sheòrsa de chlas trì acraichean airson oileanaich a tha a’ sgrùdadh àm ri teachd tuathanachais.
“Tha sinn a’ trèanadh, ma thogras tu, an ath ghinealach de thuathanaich a bhios a’ dol gu companaidhean leithid Gotham Greens,” thuirt an Dr Gail Taylor, àrd-ollamh cliùiteach agus cathraiche roinn saidheansan planntrais aig UC Davis.
Thuirt Taylor gu bheil an t-oilthigh cuideachd a’ cuideachadh le bhith ag oideachadh luchd-obrach Gotham Greens.
“Rudan mar beatha sgeilp, dèanamh cinnteach à toradh den chàileachd as fheàrr, agus na cumhaichean a dh’ fhaodadh a ’chompanaidh a bhith a’ cleachdadh gus sin a dhèanamh cinnteach, ”mhìnich Taylor.
Chomharraich Mac an Tàilleir cuideachd: Thòisich UC Davis dòighean tuathanachais nach eil feumach air ùir ceud bliadhna air ais. Is e an eadar-dhealachadh anns na bliadhnachan mu dheireadh an teicneòlas a tha air tuathanachas hydroponic a dhèanamh prothaideach agus ion-dhèanta air sgèile mhòr.
“Is urrainn dhuinn na bàrr sin fhàs nas saoire, thuirt Taylor. “Is urrainn dhuinn uisge ath-chuairteachadh gus am bi àite aca anns an t-sreath solarachaidh bìdh. Is e aon de na h-iuchraichean a bhith a’ faighinn an reasabaidh shònraichte sin de bheathachadh a dh’ fheumas na lusan gu tur fhaicinn. Agus le mòran chompanaidhean, is e sin an dìomhaireachd mòr aca."
Thuirt Mac an Tàilleir nach eil e coltach gun tig taighean-glainne gu tur an àite tuathanachas a-muigh. Bidh an neach cuibheasach ann an Ameireagaidh ag ithe timcheall air dusan nota de leitis sa bhliadhna, thuirt am proifeasair.
“Mar sin tha sinn gu mòr an urra ri siostaman cinneasachaidh seasmhach a-muigh cuideachd,” thuirt Taylor. “Tha ceithir fichead sa còig gu ceithir fichead sa còig sa cheud den leitis gu lèir anns na SA air fhàs ann an California. Mar sin tha e na shiostam toraidh fìor chudromach. Agus eadhon anns na siostaman a-muigh, tha sinn ag ionnsachadh mar a nì sinn e tòrr nas èifeachdaiche.”
Ach faodaidh na tuathanasan a-staigh a bhith nan luchd-atharrachaidh geama, a’ fàs biadhan glan, gun phuinnseanan, beathachail ann an sgìrean bailteil agus fàsaichean bìdh – àiteachan far nach bi bàrr a’ fàs gu furasta a-muigh.
“Tha thu a’ smaoineachadh air na mìltean bìdh sin, a’ trucking agus ag itealaich biadh air feadh na dùthcha, air feadh an t-saoghail; chan eil sin math airson na h-àrainneachd,” mhìnich Taylor. “Mar sin gu h-obann leis na siostaman a-staigh sin, is urrainn dhuinn an cur far a bheil feum aig daoine air biadh. Mar sin gheàrr sinn sìos cuideachd de mhìltean bìdh, aig a bheil cosgais gas taigh-glainne. Mar sin tha e na dhòigh eile air an àrainneachd a leasachadh.”
Agus tha lettuis dìreach aig bàrr na beinne-deighe.
“Mar luchd-saidheans planntrais, gu h-obann tha cumhachd againn planntaichean ath-aithris, a h-uile seòrsa de bhiadh, ge bith an e uainean duilleach no connlaich no tomatoan a th’ ann, ”thuirt Taylor.
“Agus mar sin tha mi a’ smaoineachadh gu bheil e gu mòr an urra rinn: tuathanaich, luchd-tionnsgain, teicneòlaichean, luchd-dèanamh phoileasaidhean agus luchd-foghlaim a bhith ag ùr-ghnàthachadh agus a’ lorg seòrsaichean tuathanachais ùra a bhios a’ cleachdadh nas lugha de uisge," cho-dhùin Puri.
Tha sealbh aig Gotham Greens air deich acairean air làrach Davis agus tha planaichean aca an taigh-glainne trì acraichean a leudachadh.
Stòr: https://fox40.com