Tha lìbhrigeadh stuthan ùra bho ionad an Taigh-glainne air tòiseachadh gu mòr-bhùthan grosaireachd an ionaid roinneil. Tha a’ chompanaidh air cinneasachadh saladan ùra agus sreath de mhicro-uaine Iapanach a chuir air bhog. Agus chan eil e a’ dùnadh a-mach ruigsinneachd gu margaidhean roinnean eile den Ruis.
Chaidh an neach-conaltraidh Amur.info air turas gu bùth salad a’ chothlamadh. An seo, ann an taigh-glainne dìreach de mheud drùidhteach, bidh eòlaichean a ’fàs lettuis Iceberg, arugula, spinach, frillis, maximus, vintex agus seòrsachan uaine mòr-chòrdte eile a bhios luchd-leantainn dòigh-beatha fhallain a’ cur ris an daithead aca.
- Leigidh an raon seo de 260 ceàrnag dhut fàs timcheall air 54 tonna de thoraidhean salad gach bliadhna. Tha sinn air a bhith ag obair a thaobh seo airson an dàrna mìos, mar dheuchainn. Is e teicneòlas ùr a tha seo, bha e riatanach feuchainn air, gus faicinn mar a bhios planntrais gan giùlan fhèin fo sholais fuadain ann an àite dùinte a tha taobh a-muigh smachd nàdair. Tha sinn a 'faicinn gu bheil a h-uile càil a' fàs gu math, a 'leasachadh, agus mar sin tha am bathar mu thràth a' tighinn gu na sgeilpichean," thuirt stiùiriche coitcheann na h-iomairt Andrey Lozovsky.
Bidh na duilleagan as ùire agus as blasta air an reic an dà chuid ann am poitean agus ann an sliseagan, ann an cuibhreannan, airson 55-80 gram. Bidh an leithid de phasgan comasach air cuibhreann den t-salad a sgeadachadh agus an làn raon de bhlas agus feartan feumail a nochdadh. Às deidh na h-uile, chan eil an uaineas a chaidh fhàs ann an taighean-glainne an latha an-diugh eadar-dhealaichte bhon fhear a dh'èirich fo ghathan na grèine. Bidh eòlaichean ag iarraidh air gourmets gun a bhith a 'dìochuimhneachadh gu bheil e nas fheàrr uainean ithe anns a' chiad trì latha às deidh a ghearradh - gus am faigh a 'bhodhaig an ìre as motha de bhiotamain.
- Bidh àiteachadh a’ tòiseachadh le bhith ag ullachadh ùir mònach. An dèidh sìol a chur ann, thèid cassettes le sìol-chraobhan a ghluasad chun an t-seòmar ginideachaidh, aig a bheil microclimate fa leth. An seo tha an taiseachd 90-95% agus tha an teòthachd bho 20 gu 23 ceum. Bheir e dhà no ceithir latha airson na sìol a dhùsgadh. Cho luath ‘s a bhios an sìol air dùsgadh, bidh sinn ga ghluasad chun raon sìolachaidh. An seo tha na cassettes air màileidean sònraichte, a tha air an uisgeachadh le hydroponics, agus bidh na lusan a ’faighinn fuasgladh beathachaidh. Mar a bhios an duilleag a 'fàs, bidh sinn a' dearbhadh cuin a tha an t-àm ann airson an sìol-chraobhan gluasad chun phrìomh raon fàis. Tha seachd sgeilpichean ann. Tha aon chultar no dhà aig gach fear agus a bheathachadh sònraichte fhèin, a bharrachd air an t-susbaint pH. An seo tha na lusan bho 16 gu 24 latha, às deidh sin bidh sinn gam pacadh agus gan cur airson an reic, ”thuirt Marina Bondar, agronomist de roinn Vertical Farm.
Chan eil ach naoi eòlaichean an sàs anns a h-uile pròiseas seo air tuathanas dìreach. Agus tha a h-uile duine blàth don obair aca - chan eil dòigh eile an seo. Bidh lusan a 'faireachdainn a h-uile càil. Mar a thuirt Marina Bondar: “Tha a lùth fhèin aig gach sìol.”
- Ma ghabhas sinn liosta iomlan de thoraidhean, faodar a’ chompanaidh againn a ghairm mar aon den fheadhainn as motha san Ruis. Tha sinn an dùil margaidhean ùra a sgrùdadh, gu sònraichte anns an Ear Chèin. A rèir an fheum, bheir sinn bathar gu sgìrean nas iomallaiche, ”cho-roinn Andrei Lozovsky na planaichean aige.
Thug ceannard na h-iomairt fa-near: tha an lus cuideachd deiseil airson obrachadh fo smachd-bhannan. Chaidh a h-uile uidheamachd àiteachais riatanach a cheannach, agus ann an suidheachadh sam bith ris nach robh dùil, chaidh cothroman eile a lorg. Mar eisimpleir, tha maighstirean a 'chòmhdaich mar-thà air a bhith comasach air uidheamachd a chaidh a dhèanamh bho thall thairis a chàradh leotha fhèin.
- Chan eil crìochan aig innleachdas ar n-eòlaichean, - thuirt ceannard a’ phlannt.
- Chan eil sinn a’ dol a chuingealachadh ar mac-meanmna, tha sinn airson feuchainn ri fàs a h-uile càil, fhad ‘s a ghabhas an ceannaiche ris. An-uiridh stèidhich sinn loidhne Iapanach: tha e a’ toirt a-steach snèapan, pak choi, mizuna, tha sinn airson feuchainn ri fhàs air tuathanas dìreach. Tha dà bhàrr ùr againn - càl geal agus spionag, agus tha seo fada bho chrìoch ar comasan. Chan eil e doirbh a bhith a 'fàs nar suidheachaidhean, leudaichidh sinn, - ag ràdh Marina Bondar.
Tha plannt taigh-glainne na eisimpleir de bhith ag atharrachadh gu suidheachaidhean beatha ùra. Tha a’ chompanaidh air a bhith a’ toirt tomàtothan ùra agus cucumearan de ghrunn sheòrsan gu sgeilpichean stòran ann an sgìre Amur airson grunn bhliadhnaichean. A-nis tha sgeilpichean mòr-bhùth air an ath-lìonadh le toraidhean salad agus meanbh-uaine. Tha eòlaichean a’ chompanaidh a’ cumail a-mach gu bheil mòran iongnadh fhathast romhainn, agus gu bheil iad uile fallain agus blasta.
Stòr: https://amur.info
